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酣客酱酒标准版 让大众真正喝得起的好酱酒

发布时间: 2021-02-19 13:06:17      来源:网络      作者:hz
导读

本文是来自hz的投稿,由编辑关于酣客酱酒标准版 让大众真正喝得起的好酱酒的内容介绍

“酒逢知己千杯少”、“白日放歌须纵酒”无论是朋友聚会、家人团聚还是职场应酬,白酒已经是当下生活交际中不可缺少的酒品。酱香白酒更是以醇厚口感、健康益体而备受消费者欢迎。如今,中国酒品牌繁多,遍地开花,那消费者如何才能选择真正好的酱酒?今天我们以“国民酱酒第一品牌”酣客的经典酱酒产品-酣客标准版为例,从原料源头、制作工艺等多方面揭秘一瓶好酱酒是如何酿成的?

酣客酱酒标准版 让大众真正喝得起的好酱酒

曾有著名的酿酒大师说过“离开茅台镇酿不出真正的酱酒“。茅台镇坐拥得天独厚的地理优势,峡谷地带酸碱度适中的紫红色土壤、冬暖夏热,少风少雨的特殊气候以及空气中有利于酱酒有机物形成的微生物群落,使茅台镇成为中国顶级酱酒的核心产区,很多知名酱酒品牌皆出于此,酣客酱酒也是其中之一。

酣客酱酒标准版 让大众真正喝得起的好酱酒

酣客标准版是酣客酒业的第一款“作品酒”,故又被称为“酣一”。酣客标准版以“厚、柔、丰、养”为酿造标准, 在原料上,酣客酱酒选用富含微量元素和矿物质的赤水河水酿酒,精选高品质红缨子糯高粱和中原冬小麦为原料,在酿造过程中注重品质,选用了四大酱酒工艺中最好的坤沙工艺,只粉碎20%的糯高粱,使用高温大曲发酵,虽然此种工艺出酒率极低,且需要3-5年的窖藏才能达到较佳风味,但酿造出的酱酒口感极佳,品质出众。

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不仅如此,酣客严格遵循端午制曲、重阳下沙的传统酿酒规律,经历九蒸九煮、八次加曲、七次取酒、五年窖藏、四轮勾调,才得以将五斤粮食浓缩酿制出一斤经典酱香酒。坚持传统工艺,绝不加水、不加香精、不加酒精,出品最纯正、最规矩、最经得起考验的酱酒。由于酣客标准版味道浑厚,酒体纯熟,价格亲民,自问世以来,广受消费者所喜爱,被亲切的称为“中产阶层的口粮酒”。

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酱酒必须有品质,真材实料是保证品质的最基本要求,更深层次的品质是包括人文关怀、超前设计、动人的器型、完美的结构等在内的完整呈现。为保障消费者的身体健康,酣客标准版特别采用原生食品接触级PE材料制作密封瓶盖,以做到长久存放无化学污染,并且瓶身拥有专利,瓶高高于茅台瓶15毫米的设计,多余空间在罐装后能储藏更多茅台镇空气,有助于酒体在长年累月的时间里发生氧化酯化反应,使口感更加醇厚,且回味悠长。

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也正是对品质的死磕,酣客才能在少量优秀的酱酒品类中脱颖而出, 并实现了5年成长100倍的产业奇迹。酣客酒业董事长王为也一直强调:酣客的理念就是追求极致的品质,是深入到骨髓的极致,用匠心酿造每一瓶酣客酱酒,让每一位能够品尝到酣客酱酒的消费者都能体会到酣客“用户至上,死磕品质”的理念。 相信在不久的将来,酣客酱酒能以“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”的使命,让中国酱酒走向全世界!


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