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品不上头的老白干酒,听上头的凤凰传奇

发布时间: 2021-07-08 18:25:53      来源:网络      作者:hz
导读

本文是来自hz的投稿,由编辑关于品不上头的老白干酒,听上头的凤凰传奇的内容介绍

一直以来,提起凤凰传奇,很多人第一时间蹦出来的总是乡村非主流、农业重金属,土味等标签,也一度因为长久霸占广场舞大妈歌单而被戏称为“土味传奇”。

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然而在《为歌而赞》的舞台上翻唱的《海底》却完全不同,不但没有一丝土味,还把一首原本绝望的歌,唱出了治愈的感觉。据不完全统计,该歌曲在全网产生话题量达 5亿,仅 B 站播放量就超过 1500 万次,几乎 " 血洗 " 全网。所有的嘲笑、质疑和奚落,都能在这惊人的数据里转换为一种缅怀,一份敬意。其实熟悉凤凰传奇的歌迷都了解,他们从最开始就不参与 " 高雅 " 与 " 低俗 " 之争。不是不愿,而是不屑。他们更喜欢用亲民的方式唱给大家听,但这并不代表他们没有实力。早在2014年凤凰传奇就携手中国爱乐乐团,用交响乐的形式演绎自己的音乐作品,豆瓣专辑评分高达8.5,超出许多人的想象。

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说到这里,不由让我想起白酒界的一个品牌——衡水老白干,历年经历和凤凰传奇“如出一辙”。衡水老白干这个河北知名品牌,多年来也是被不明群众冠以“老白干gàn”的土味标签。殊不知早在1915年,衡水老白干就在巴拿马万国博览会中斩获金质大奖章为国争光;2010 年,经联合国有关机构批准,国际信息发展组织授予衡水老白干“千年金奖 ”称号;2018年,衡水老白干再次用实力证明自己,获得2018年世界烈酒大赛最高奖双金奖,衡水老白干1915荣获全场最佳;2019年衡水老白干荣获国家级世界性奖项——全国质量奖,成为十八届全国质量奖河北省唯一获奖企业。2020年,再次征服世界味蕾,获得世界食品品质评鉴大会大奖,衡水老白干1915荣获奖项——特级金奖,十八酒坊15年则荣获金奖。

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荣耀的背后,是衡水老白干独特酿造工艺铸就的高端品质。衡水老白干拥有1900多年的酿造历史,以优质高粱做主料,精选小麦制曲,采取混蒸混烧老五甑工艺,低温入池,地缸发酵,这样获得的酒体分子量小,更易代谢,饮酒后醉得慢,醒得快。地缸酿造技术隔绝泥土,避免了有害微生物和杂味的产生,酒体更加纯净。造就衡水老白干“不上头”的秘密还有一条,就是酒体中“杂醇油”含量极低,“杂醇油”是饮酒后上头的主要原因,而衡水老白干只有不到原国家标准的1/4的“杂醇油”含量,自然可以做到酒后不上头,精神更轻爽。

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也正是因为衡水老白干的高品质,其逐渐获得社会各界高端政商人群的青睐,多次作为“国际会议招待用酒”,出现在重要的国际招待场合,如中法建交55周年暨法国前总理德维尔潘欢迎晚宴、国际领袖北京之夜--中德经贸合作交流晚宴、2019世界经济与环境大会、第三届世界冀商大会、2019凤凰财经高峰论坛、亚布力中国企业家论坛2020年夏季高峰会等大型会议上,衡水老白干1915均被主办方选为唯一指定用酒。

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这样一个多次荣获国际国内大奖,被社会各界政商人群轮番点赞的白酒品牌,还敢说它“土”吗?它只是和凤凰传奇一样,不善营销,过分低调,过于亲民罢了。不是没有实力,而是不屑于炫耀,这才被世人误解多年。

炎炎夏日,酌一杯不上头的衡水老白干,打开音乐专辑,听一首上头的国民神曲。一抹闲情,却胜人间无数欢愉。


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