2022年12月18日,胡润研究院与环球首发再次合作,联合发布了《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》(2022SHUIJIYIN· Hurun China Food Industry Top 100),上榜的100家食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健品和农牧行业,该榜单客观反映了近阶段中国食品企业发展状况及行业发展格局。
胡润研究院作为专业的品牌研究机构在国内商界享誉多年,致力于提供有质量的榜单与调研。于1999年起推出的“胡润百富榜” 已成为知名品牌和高端消费者的汇聚之地,胡润全媒体平台则旨在影响中国最有影响力的人,每月超过100万用户点击,超4.4亿人次关注流量。
环球首发是网上丝路商贸服务平台,致力于打造一个开放、融合、多边共济的大数据生态平台,让全球用户通过线上和线下“环球首发移动国别馆”的方式感受不同国家独特的历史文化并体验试用产品。
此次胡润研究院与环球首发的再度携手,发现了国内外更多的优质食品,赋能了更多的品牌企业,共同推动了全球食品行业品牌的发展,助力品牌的快速传播和品牌产品有效落地,把国外的地标食品引进来,让国内的地标食品走出去。
法国沃迪安脱颖而出,荣获「全球地标优品」
本次发布的榜单除了“中国食品行业百强榜”以外,胡润研究院与环球首发还共同甄选出了中国代表性农产品区域品牌、全球地标优品、食品行业创新品牌各10个。
与往届相比,本届活动关注的品牌均为在食品所属地有一定知名度的地标性代表品牌,产品的品质、特色和声誉能体现产地的自然属性和人文因素,并且具有稳定的质量、历史悠久、风味独特、享有盛名等特点。
作为酿酒大国,法国除了盛产全球闻名的葡萄酒和白兰地,更有充满个性的苹果酒。而沃迪安作为法国第一大知名果酒品牌,第二大果酒生产商,在法国本土市场占有率达35%。秉承着有机种植,天然酿造的理念,获得了欧盟和美国农业部的双有机认证,并且在当地还有着完善的苹果文化。其产品品质和市场空间潜力得到了胡润研究院与环球首发的认可,力压葡萄酒和白兰地,与意大利费列罗巧克力、赞岐日本乌冬面、丹麦皇冠曲奇等品牌,共同入选「全球地标优品」奖项。
无醇、低醇健康饮品备受关注,沃迪安产品市场发展迅速
苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精/无酒精饮料,除了苹果酒以外,还有梨、桃子等其他水果酿制成的饮料,皆因丰富的营养成分以及低醇、无醇的健康属性获得消费者的青睐,尤其是符合Z世代普遍的整体健康意识,在消费升级的趋势下夺得了市场发展先机。
目前,苹果酒是仅次于葡萄酒的世界第二大果酒品种,每年总产量达到170万千升。2020年,全球苹果酒市场规模达到了311亿元,预计2026年将达到376亿元。这无疑是一个巨大的市场,将带来更多的机遇和挑战。
沃迪安(上海)运营中心的负责人赵传钰在活动上分享了沃迪安近几年来品牌和产品市场发展的成绩与机遇,表示:
“根据2021年魔镜市场报告公布的无醇品类的数据,沃迪安无醇起泡在无醇酒品类中成为增速、品牌影响力、销量额三个第一名的头部品牌。”
谈及企业目前的运营投入赵传钰表示目前已经与盒马鲜生、中油BP、浙江国贸、招商局、广百百货等渠道达成深度合作,在线上线下的销售中均取得了不错的成绩。
在活动的专访中,沃迪安(中国)管理中心总负责人林泽平也回答了关于新一年的品牌建设规划。在2023年,沃迪安将继续延续亲民的价格,让更多的消费者都能体验到沃迪安无醇起泡香槟般的仪式感。对于新产品的研发,将在延续原有产品有机健康的基础上,深入研究国内消费者的口味喜好,研发出更适合国内市场的饮品口味。在品牌宣传推广上也会增大投入,延续C端推动B端的推广模式,继续和各类渠道的合作,同时将会增加更多的线下广告投放以及和线下平台的合作,以此来增加和消费者互动的渠道。
此次入选「全球地标优品」不仅是沃迪安的品牌力体现,也让更多人能了解到法国沃迪安这样优质的头部果酒品牌和有机健康的无醇起泡果汁产品,属于沃迪安的故事仍在续写,让我们共同期待它的表现!
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