炎炎夏夜里升腾的烟火气 相关部门进一步加强市场监管和执法检查

 炎炎夏夜里升腾的烟火气 相关部门进一步加强市场监管和执法检查入夜,华灯初上,的西安古城,热闹了起来。灯火璀璨的城市夜景、熙来攘往的人群、人头攒动的夜市……烟火气在这个夏天里升腾。

 最近,这座城市的街头充满了烟火气,城市复苏的脚步也在加快。

 记者从西安市城管局获悉,在市城管局和市商务局的指导下,西安将有序推动商业综合体、商业步行街、户外广场、商场超市等重点场所复工复产,同时进一步加强市场监管和执法检查,确保市场运行规范有序。在保障安全和做好疫情防控措施的前提下,鼓励采取线上线下相结合的方式举办各类促销活动。

 夏夜里的西安街头,热闹依旧。

 6月23日晚7时许,夜幕降临,华灯初上,西安高新区天谷八路上的美食一条街格外热闹。

 在这里,有一家名为“三里小馆”的陕西风味小吃。据老板孙建涛介绍,为了让食客吃得更安心,他和妻子两人都戴着口罩和手套在店里忙碌着。

 孙建涛经营的这家店在西安高新区天谷八路上有6个门店,是孙建涛和妻子两人一起经营的。“从开业到现在一直没有停业过。”孙建涛说,他们一家人的收入主要靠店面租金、门店装修以及在外卖平台上接单,现在每天能卖出七八十份饼、60多份凉皮、100多份肉夹馍。

 孙建涛告诉记者,他们店的复工也得到了相关部门的支持和帮助。“刚开始时由于防疫要求,外卖平台不允许商家接单,后来通过和各平台沟通,他们对我们店铺给予了大力支持。”孙建涛说,“从6月16日开始恢复营业以来,每天的营业额有七八千元。”

 在西安高新区丰登路上一家名为“三里小馆”的陕西特色小吃店铺里,两名店员正在忙碌地制作凉皮、肉夹馍等特色小吃。“我们店已经开门营业了一个多月了,现在每天能卖出1000多份凉皮和肉夹馍。”该店店员小高告诉记者,他是一名大学生,虽然不是西安本地人,但对于家乡的美食也很有感情。

 “从我高中起就在学校附近的小吃店吃凉皮和肉夹馍了。”小高说,由于平时学业繁忙没有时间自己做饭吃,就经常点外卖或者去外面吃。“我觉得在家里吃和在外面吃都很好吃。”小高说,因为疫情期间不能外出就餐、不能出门玩耍、也不能去外地旅游。“现在不仅可以在学校附近吃饭了,而且还可以吃到家乡的美食。”小高说。

 “这段时间是我们一年中最忙碌的时候了,但是我们一点都不觉得累。”小高告诉记者,虽然店面重新开业了、工作人员都回到了工作岗位上、每天的客流量也增加了很多,但他却一点都没有感觉到紧张和忙碌的氛围。

 “我现在主要负责制作凉皮和肉夹馍等特色小吃的制作工作。”小高说,从他进店到现在已经一个多月了,每天要制作200多份凉皮和300多份肉夹馍等特色小吃。“最近这段时间人流量增大了很多,一天能卖出100多份凉皮和100多份肉夹馍等特色小吃。”

 “现在店里每天能卖出近400份凉皮和肉夹馍等特色小吃,比疫情期间要好一些。”小高说,虽然店面重新开业了、但由于疫情防控的需要和客流量的增加还有各种压力在身,但他相信在政府和相关部门的支持下一定会越来越好。“这段时间每天都忙得团团转呢!”小高说他是一个外地人、虽然也很喜欢西安这座城市、但他觉得自己还没有完全融入到这座城市里来。

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