CSCA精品咖啡学院受邀出席2023腾讯新职教发展论坛 共话人才培育新方案

12月29日,由腾讯新闻教育频道主办的2023“腾讯新职教发展论坛”于北京圆满落幕。本届论坛以“数智赋能 职引未来”为主题,特邀职业教育领域的高校院长及行业领袖,共同围绕“互联网+”时代背景下,职业教育教学面临的挑战与机遇进行跨界讨论。CSCA精品咖啡学院受邀出席,与众多职业教育领域专家学者、行业代表及教育从业者共聚一堂,交流研究成果,分享实践经验,为职业教育高质量发展提供智慧支持和方向引导。

荣誉颁发 CSCA精品咖啡学院获职业教育标杆品牌

本次论坛中,来自CSCA精品咖啡学院的常照坤院长受邀参加会议,并代表CSCA精品咖啡学院接受本届大会颁发的“2023年度职业教育标杆品牌”奖项。

创立于2014年9月的CSCA精品咖啡学院,专注精品咖啡培训和精品咖啡文化在国内的推广,开设了涵盖咖啡生豆、感官品鉴、咖啡豆烘焙、咖啡师技能、开店运营等咖啡全产业链课程。十年时间中,学院执行欧洲和美国咖啡行业的教育标准,除了引进国际先进的咖啡教学体系,还通过大量的教学实践推出了学院的特色课程,向中国咖啡行业输送了大批优秀人才,目前学员大多在全国各地都成为了优秀的品牌主理人。

此次荣膺“2023年度职业教育标杆品牌”奖项荣誉,是对CSCA精品咖啡学院十年匠心育人的肯定,也是对其未来发展的期许。这份荣耀不仅代表着CSCA在全国范围内的卓越影响力,更是对所有CSCA学员的认可与激励。

现场专访 倾听CSCA精品咖啡学院的教育初心

论坛举办期间,2023腾讯新职教发展论坛组委会对CSCA精品咖啡学院院长常照坤进行了专访,让大家更深入的了解CSCA的教育初心和品牌坚守。

作为CSCA精品咖啡学院的创始人,常院长首先对CSCA学院做了简单介绍,总结了学院的最大特色和核心竞争力:

CSCA精品咖啡学院是一家以教育立本,以向中国咖啡行业输送优秀人才为使命的咖啡教培机构。学院具备国际精品咖啡协会(SCA)及韩国精品咖啡协会的证书颁发授权资质,并自主研发了“CSCA认证融合实战技能” 的课程体系,通过雄厚的师资力量与专业的课程培训,培养与国际接轨的优秀人才。目前学院旗下已拥有自有咖啡豆烘焙和精品咖啡品牌“cukacuka”,可以为学员提供真正的实习场景、同时也可以提供精品咖啡店使用的高品质咖啡豆及相关产品。

面对目前职业教育的就业难问题,常照坤院长也给出建议,她说:“最关键的问题是如何在职业教育中培养能适应行业发展的多元人才。引导职校学生增加除了专业技能之外的能力,例如行业认知,管理思维,运营思路等,成为复合型人才,才能使学员更有竞争力,进而实现能就业,好就业。我们也会在授课过程中,根据学员不同特点,发现短板,给学员提出要求,重点提升,综合发展,提高学员的就业附加值。”

作为中国教育变革与生态重建进程中的一员,常照坤院长也对学院未来的发展寄予期许,她讲道:“未来三年大家或许面临新的挑战,我们也一直在练内功,研究我们的行业趋势,思考如何改进我们的培训体系更能适应未来的行业需求。下一步我们也在筹备全国设立分院,从北京走出去,使精品咖啡有更好的推广和发展,让更多的人走进这个行业里来。”

目前在我国,职业教育已成为促进实体经济发展、稳定就业、消除贫困、保障社会和谐的重要途径。CSCA精品咖啡学院作为咖啡职教行业的标杆品牌,将持续聚焦教育行业发展,为引导行业市场的健康发展而不懈努力,在咖啡的世界中绽放新时代职教力量。