9.9元便宜咖啡变少了 咖啡品牌开始重新巩固价格体系

9.9元便宜咖啡变少了 咖啡品牌开始重新巩固价格体系一项营销活动被怀疑停止了,而另一项则点燃了烟雾。昨天,拥有7000家全球商店的库迪咖啡宣布了为期三个月的“9.9无限”促销活动,并继续发动一场“价格战”。面对被市场机构称为“超越美国”的“世界最大品牌咖啡市场”,瑞星和库迪曾以不到10元的价格迅速上市,但随着“9.9元”活动的缩水,已经超越星巴克成为中国市场最大的咖啡连锁品牌瑞星不再“战斗”,再次巩固价格体系。

9.9元便宜咖啡少了

“9.9元的幸运已经消失了。”新年开始工作后,许多消费者发现幸运咖啡优惠券大幅缩水。2月20日,忠实用户刘女士计划像往常一样喝一杯幸运咖啡,但她发现一种9.9元的咖啡已经恢复到20元的原价。

随后几天,刘女士试图在公司周边的三家幸运咖啡店下单,发现不同店铺和产品使用9.9元优惠券的情况发生了变化。比如她之前订单最多的太妃榛香厚乳拿铁,突然不能在公司门口的店里用优惠券,但可以在1公里外的店里用;两天后不能用优惠券的商店又可以用了。因此,刘女士最近买咖啡就像“游击”——每家店都浏览一遍,然后选择最便宜的一点。

不仅是刘女士,在许多社交媒体上,许多消费者都发布了他们在不同时期购买的截图,并说“幸运变得更贵了”。

这场价格战持续时间不长。去年上半年,库迪发放了多轮8.8元和9.9元的咖啡券,瑞星在6月宣布提供9.9元的咖啡券,并表示该活动将“正常”。尽管许多地方的客户已经开始反馈说,优惠券已经缩水,便宜的咖啡种类也越来越少,但瑞星昨天告诉记者,“9.9元的折扣仍然很正常”。9.9元便宜咖啡变少了 咖啡品牌开始重新巩固价格体系

老选手疑半途“离场”

幸运的对手库迪仍在高调推广。昨天,库迪咖啡开启了为期三个月的“好咖啡9.9无限”活动。除枢纽站、旅游景点等少数门店外,其他门店整体饮料9.9元,无限类别和数量。

在一系列扩张策略下,瑞星2023年在中国市场销售总额达到248.6亿元,同比增长87.3%,超过星巴克中国,成为中国市场最大的咖啡连锁品牌。此外,其最新财务报告数据显示,2023年新增交易客户超过9500万,创历史新高。第四季度直营店收入51.03亿元,同比增长89.2%;联营店收入17.64亿元,同比增长109.1%。

然而,在大幅优惠挤压利润空间的情况下,其四季度利润增速同比下降8%%。虽然瑞星在财务报告中表示“符合公司预期”,但优惠券的“缩水”也被业界解释为公司试图改变竞争策略的信号。9.9元便宜咖啡变少了 咖啡品牌开始重新巩固价格体系

咖啡品牌走上了分岔路口

据媒体报道,去年12月13日,科研机构“世界咖啡门户”(World Coffee Portal)最新报告显示,在过去的12个月里,中国咖啡品牌首次超过美国,以4.97万的总数跃居世界第一。在全球市场扩张的约1.8万家中国咖啡品牌门店中,瑞星和库迪拥有超过1.1万家新店。

在过去的一年里,库迪以低价扩张策略迅速增长。据首席战略官李英波介绍,公司已初步完成门店布局和规模提升,达到成本拐点。

李英波说:“中国的咖啡市场还处于起步阶段。我们将保持充分的耐心和耐力,深化市场,与行业一起成长。”。

但在中国,更多的竞争不仅在于价格战,更在于下沉市场。据统计,截至2023年底,瑞星在中国拥有16218家门店;截至昨日,库迪门店总数已达7000家。

瑞星正在转移战场。为了扩大门店数量的优势,瑞星宣布加入目标点的方式。其董事长兼首席执行官郭金义在财务报告电话会议上表示,2024年,瑞星将继续加密一线城市门店数量,加快联运下沉市场扩张,预计2024年瑞星咖啡店数量将超过2万家。

行业分析认为,从长远来看,下沉市场将加倍中国咖啡市场的需求,但随着短期价格战的持续和大量咖啡店的出现,下沉市场的竞争将越来越激烈。“新品牌和折扣的出现很容易增加下沉市场客户转移的风险。”北京国际贸易中心研究基地首席专家赖阳认为,在悄悄改变游戏玩法后,“咖啡兄弟”卢金仍有很长的路要走

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