在消费市场上,中华老字号一直是品质与靠谱的代名词,然而,在经济利益的驱动下,总有一些商家处心积虑地“傍名牌”,从古至今,市场上“搭便车”的方式层出不穷、花样不断,稻香村就是这样一家深受仿冒困扰的中华老字号。
稻香村旧包装
据清史专家李峰等人所著,国内首本单个老字号史学著作《苏州稻香村史稿》所述,“稻香村”从清末开始便被全国各地仿冒。而“稻香村”品牌字号的正统源头稻香村(苏州),在“打假”守护自身品牌的道路上也已经行走了过百年。
苏州稻香村史稿
1773年在苏州观前街创始的稻香村,早在清朝时期便已闻名全国,曾被乾隆皇帝誉为“食中隽品,美味不可多得”,这也导致各地仿冒者不计其数。据《苏州稻香村史稿》考证,从清末起,长年积累下的名气和口碑让业内模仿“稻香村”的行为在全国蔚然成风。其中,华东地区仿冒稻香村字号众多且影响较大者,主要在上海以及江苏、浙江和安徽;华北地区仿冒的稻香村字号,以北京、天津仿冒最多,影响较大。全国各地的食客奔着“稻香村”名头而来,却为这些仿冒者留下可乘之机。
稻香村(苏州)观前街店
因此,为了捍卫自家金字招牌,稻香村采取了多项现在看来知识产权保护意识超前的措施。1905年,稻香村向清商部申请注册为稻香村茶食糖果公司;1925年,稻香村又向民国农商部申请了商号注册执照,并注册了历史上第一枚“禾”字稻图商标,这一商标被稻香村使用在店招、门头和产品包装上等多处,沿用近百年。
稻香村(苏州)平江路现烤店
1926年,稻香村完成洋式门面翻建工程,特意在门面上
塑“禾”字稻图商标,两边分书“只此一家,并无分出”。同时,稻香村在《苏州中报》、《苏州明报》、《吴语》等报纸多次刊载广告,并声明“只此一家,并无分出”,否定了其他仿冒者。从稻香村在没有知识产权的时代品牌意识之强,可以反观当时“模仿风”之烈。
稻香村商标
如今,稻香村已从当初苏州观前街的一家茶食糖果店,发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团,“稻香村”这块金字招牌的影响力还在持续增强,市面上的山寨“稻香村”依然存在。所以,大家在购买时一定要擦亮眼睛,认准“稻香村DXC”商标,并选择正规渠道购买正宗稻香村,避免买到假冒伪劣产品!
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