经过五年的潜心研究，鲟鳇鱼又被赋予新功效，近日，广州益鑫达生物科技有限公司举行了药食同源首款产品推介会，详细阐述了产品研发过程和最终成果。
据了解，为全力开发鲟鳇鱼新产品，广州益鑫达生物科技有限公司2023年开始与中国中医科学院张启明教授团队、天津现代创新中药科技有限公司开展合作，经过近五年无数次实验与改良，终于成功研发出首款真正意义上的药食同源产品，并获国家专利局专利，填补了药食同源大健康领域的空白，未来还将研发七款鲟鳇鱼药食同源养生系列产品，助力我国新兴食补养生大健康产业的发展。
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