各地有哪些“反差感”特产 北方也能养出肥美的大闸蟹

各地有哪些“反差感”特产 北方也能养出肥美的大闸蟹随着越来越多的地方“拿出家产”互赠礼物,很多网友发现自己对家乡特产确实有些陌生:“我家还有这个吗?”“我的家乡特产是不是特意瞒着我生产的?”

对此,有网友表示,新一轮“农业大摸排”势在必行。各地有哪些“对比”特产?每个人都藏了什么宝藏?走吧,让我们看看。

黑龙江佳木斯·蔓越莓

2014年,黑龙江省佳木斯市抚远市(县级市)从北美引进蔓越莓。经过多年的发展,2023年,抚远的蔓越莓种植面积达到4200亩,产量约3000吨。它已经成为中国最大的蔓越莓种植基地,填补了中国所有依赖进口蔓越莓新鲜水果的市场空白。

蔓越莓种子产于抚远,也曾携带神舟十四号载人飞船进入太空,创造了世界上第一个蔓越莓进行太空育种的先例。

蔓越莓采用水收的方式,即将植物注入蔓越莓田,然后用机械水车在田间行走,使果实脱落,然后将其聚集在一起装载。

四川雅安鱼子酱

在四川,有一种特殊的产品——鱼子酱,大多数四川人都不知道。2022年,四川省雅安市天全县共生产鱼子酱50吨,占全球市场的12%。

雅安位于内陆腹地。为什么鱼子酱会依附于这里?据报道,鲟鱼是一种冷水鱼,对水质和水温要求很高,雅安的水质长期位居全国前列。此外,天全县大山引流的冰雪融水也为养殖鲟鱼提供了优质的水源。

加之国内其它厂家生产的鱼子酱,现在全球市场上,中国生产的鱼子酱比例超过50%。

安徽六安·鹅肝

与鱼子酱、松露一起,被称为世界三大珍品鹅肝,很多都是国产的。朗德鹅起源于法国,是世界著名的鹅肝类型。早在20世纪80年代,安徽省六安市霍邱县就引进了这一类。

现在,霍邱县已经成为全国最大的鹅肥肝生产基地,拥有朗德鹅养殖企业140多家,全县每年有超过500万只鹅肥肝,每年有超过5000吨鹅肥肝,年产值近20亿元。

山西运城大闸蟹

山西省运城市薛公村位于黄河岸边,有近万亩黄河滩涂。过去,沙滩上到处都是萧瑟的眼睛,大型荒沟闲置。近年来,当地大力发展大闸蟹养殖业,实现“南蟹北养”。

黄河滩边水质优良,水生植物丰富,为大闸蟹的生长提供了优越的条件。当地注册了“薛公黄河大闸蟹”品牌,将大闸蟹销往全国各地。大闸蟹养殖已经成为当地农民增收的特色产业。

山西省晋城三文鱼

山西省晋城市沁水县是华北地区最大的冷水鱼养殖基地,拥有山西省唯一的三文鱼养殖厂。

这里养殖的三文鱼是从丹麦引进的,年产400吨鱼。晋城人不仅吃到了新鲜的三文鱼,还走向了全国,在北京、上海、山东、江苏、辽宁等地上市,年销售收入超过2000万元。

新疆伊犁·罗氏沼虾

罗氏沼虾起源于东南亚,因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求而被称为“淡水虾王”。然而,在新疆伊犁察布查尔县,当地优越的气候和水质为罗氏沼虾提供了理想的养殖条件。

尽管新疆的气候特点促使当地只能养殖一季罗氏沼虾,但是虾肉的味道和质量都比内地好。有关负责人表示,截至2023年8月,当地已引进100万罗氏沼虾苗,计划在2024年进一步扩大规模,引进更多罗氏沼虾,为当地居民提供更多就业机会。

上海崇明·藏红花

藏红花是一种珍贵的中草药,但它的产地不在西藏。20世纪80年代初,上海开始种植藏红花。依靠种植藏红花,上海崇明永乐村的村民过着幸福的生活,成为“中国藏红花之乡”。目前,藏红花种植面积超过700亩,年产值超过2000万元。

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