“泓景號”荒野白茶------来源于大自然的甘甜

    荣获“2021.两岸斗茶茶王争霸赛”优质奖

    荣获2023年重庆市第六届斗茶大赛“重庆好茶”

    “泓景號”荒野白茶,构建高端白茶价值体系!

    一款好茶,要有“五好”,即:

    生态环境好

    鲜叶质量好

    加工工艺好

    储存转化好

    口感体感好

    只有这”五好”都做到了,才能出现香气、滋味、口感、后感好的高端白茶。

    第一、生态环境好----荒野茶树 藏于秘境

    茶是饮品,更是健康品,没有农残的荒野茶,才能让您喝得放心,品着舒心。生态环境好,是高端白茶价值体系的首位-----

茶园基地深藏于云南20万亩天然林区内,森林覆盖率达90%以上,平均海拔1600米,此处风景秀丽,绿水青山为伴(东边即为美丽的瑞丽江和雄伟的大尖山),方圆20公里内无工业污染,茶园电力不通,道路崎岖蜿蜒,与外界基本隔离,完全处于荒野状态,茶园内只有茶农在采茶期间进来,无任何生活污染,生态环境得天独厚。

生态环境对于茶叶品质的影响,超过了茶树品种、茶树年龄的影响。生态环境的优劣,才是影响茶叶品质的核心因素。

    第二,鲜叶质量好----自然原生  上乘原叶

    “七分看原料,三分看技术”,原料品质决定了产品的高度----

茶园山高而不寒,多雾而又向阳,日照水分充足,土质为石砾沙壤,有机质含量高,不仅适茶树生长,而且能使茶梢内的芳香物质、蛋白质的含量更加丰富。

    荒野白茶鲜叶的外形特点:

    纯手工采摘,一芽一叶为主料,鲜叶片细长、绿中泛黄,芽头瘦、细、小,采摘下来后有自然的清香味,典型的不打农药、不打催芽剂、不施肥的荒野茶。

    第三、加工工艺好----顺从自然   匠心独具

    茶山座西向东,日照时间长,采光好,空气温度小,风速不大,昼夜温差大,独特的小气候特别适合做白茶。

顺从大自然,因地制宜采用“复式萎凋+日光干燥”的工艺。复式萎调做出来的白茶甜润度好,日光干燥的方式对茶叶品质的提升有着不可替代的作用,这样做出的白茶自然形成清香、花香的芳香物质,有利于白茶后续的转化。

明代田艺蘅所著《煮泉小品》有记:“芽茶以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然。。。说明日光干燥对高端白茶品质形成的作用不可替代。

    第四、储存转化好----岁月沉淀  品质惊艳

    一是标准的”三层包装法“,即:铝泊袋+食品级塑料袋+纸箱,起到避光、恒温的作用,防止茶叶漏气受潮、变质味、破张压碎等。

二是标准仓库,安全可靠、干净卫生、透风透气,温度控制在约25度,空气湿度在约50%-60%,这样茶叶的转化效果是最好的。

三是白茶存放要达到一定的年份,”一年是茶,三年是药,七年是宝“讲的就是时间价值、转化效果。储存转化好的荒野老白茶独有的“高级香”让人产生愉悦感---经过岁月的沉淀后,干茶出现自然且浓郁花药蜜香、果香;岁月入味, 陈蜜香入水,开汤时“汤含香”明显,能感受到丰富而具有层次感的香,即使时冲泡十几遍,香气依然幽雅纯正、绵长持久。

    第五、口感体感好----冰糖甜润  韵味悠长

    汤色口感好:茶汤杏黄透亮有金圈,茶汤香气明显且不断在嘴巴里扩散,醇厚甘甜、饱满度好、水路细腻、顺滑润口的滋味瞬间涌上心头。

    后感体感好:生津快回甘好,饮茶之后口腔里产生持续不断的甘甜;喉韵好,喝茶之后,喉部会产生爽快、甘甜、滋润、清凉的韵味,身体会有发暖、发热、发轻汗的体感。只有顶级的好茶才能做到这一点!

     荒野白茶冲泡方法:

1、瓷盖碗冲泡:投茶量约5克,85-90度水温。前几泡出汤6-8秒,后面加适当慢些。

2、一般水杯冲泡:投茶量约2-3克,水温85-90度以下,当茶水余有1/3时注入水,可多次冲泡。

3、飘逸杯:同第2。

4、冷泡法:约1000毫升的容器,约2-3克,用山泉水或矿泉水,注入60分钟后可饮用,当茶汤剩下1/2时,再注入水。

5、先用盖碗冲泡约12次,再加陈皮、大枣、枸杞等,亦可加入苹果、梨、橘子等煮了喝。

强烈推荐-----荒野老白茶冷泡  别有一番滋味

天气炎热的时候,应该来一杯冷泡荒野老白茶!

投茶量约2-3克即可,注入山泉水或矿泉水后60分钟可以饮用,自然展开的芽叶十分漂亮,滋味鲜爽甘甜,汤含花蜜香,润度好、生津快,当茶汤剩余1/2时,再次注入水,这样的几克茶可以让全家人喝上一天,经济时尚更健康!

只有高端品质的老白茶,才会出现如此美妙的滋味。

    强烈推荐----荒野老白茶煮茶有味  甜润入口

    冲泡十泡后,茶性越加绵醇,这个时候加以煮着喝,可配上大枣、枸杞、陈皮等,再度激发老白茶内含物质的释放,将此款多年干仓存放的老茶风味喝透。

    完美展现-----茶香袅袅  余韵悠长

    在经过十几泡后,叶片完全舒展开来,芽叶匀整饱满、芽叶连枝、破张少,柔软韧性好;色泽鲜亮,有活性,叶脉平滑,走水清晰。且会一直呈现较为深沉的香型,茶香依旧。购买关注泓景號微信小程序!