康师傅方便面即将全线涨价 康师傅桶装方便面每桶已上涨0.5元5月16日,西南地区康师傅方便面代理商王先生(化姓)通知红星资本局,5月初,他们被厂家告知方便面产品将全线涨价,“好像是因为蔬菜包升级”。但昨天王先生拿货时,方便面产品价格并没有上涨。
浙江台州一家超市的工作人员胡先生告诉记者,康师傅的推销员在5月10日左右告诉他们,方便面的价格上涨了。根据胡先生的上述情况,康师傅的方便面购买价格上涨了0.4元左右,康师傅的桶装方便面价格上涨了0.5元。
5月16日,记者采访了康师傅,方便面商品涨价是否属实,对方没有作出有效答复。
近日,康师傅披露了2023年的业绩。数据显示,康师傅公司年收入804.18亿元,同比增长2.16%;股东应占溢利31.17亿元,同比增长18.43%;集团毛利为244.67亿元,与去年相比增长6.85%;毛利率为30.42%,同比增长1.33%。
虽然康师傅的收入和净利润在2023年实现了双重增长,但他的表现明显低于预期。此前,分析人士估计,康师傅2023年的年收入为828.3亿元,公司股东应占溢利33.5亿元。康师傅方便面即将全线涨价 康师傅桶装方便面每桶已上涨0.5元
康师傅一方面主营方便面业务收入表现不佳,另一方面饮料净利润也大幅下降,这是康师傅业绩低于预期的主要原因。
可以说,在过去的一年里,由于行业内卷严重,康师傅的生活并不好过。
1、收入下降,康师傅非常着急
多年来,康师傅凭借一句“香喷喷,美味可见”的口号,成功稳坐中国“方便面一哥”的宝座。
但现在,从业绩提升的角度来看,这个领导者的生活并不容易。。。
2023年,康师傅方便面业务出现负增长。财务报告显示,康师傅方便面业务实现收入287.93亿元,同比下降2.84%;从盈利能力来看,由于去年原材料(棕榈油)成本的降低,康师傅方便面业务毛利率提高到27%,但仍低于公司总毛利率的30.42%。
其中,主要是由于高价袋面和中价袋面销量差,降低了方便面业务收入。
在财务报告中,康师傅将方便面分为器皿面(即桶装方便面)、高价袋面、中价袋面、简单面等四个板块。四个板块中,瓶装方便面销量最好,年收入约135亿元,但增速不到1%。
无论是中价方便面还是高端产品线,都表现一般。康师傅“一倍半”等中价方便面表总收入29.8亿元,较去年下降3.6%。康师傅高价袋装方便面营业收入118.5亿元,同比下降6.6%以上。
值得一提的是,在京东旗舰店销售价格转换单包约2.78元的康师傅经典红烧牛肉面,被公司财务报告划分为“高价面”板块,但对于真正的高端产品线唐师傅和快达面店,没有披露详细的财务数据。
从近年来的业绩来看,方便面业务整体呈现萎缩趋势,营业收入尚未突破300亿元。
事实上,虽然康师傅是中国最大的方便面企业,但公司真正的收入主要是饮料。2023年,康师傅方便面业务占35.8%,而饮料业务占63.34%,几乎是饮料业务的两倍。
财务报告显示,康师傅的饮料包括饮用水、茶饮料、果汁、汽水等。2023年,康师傅饮料业务总收入509.39亿元,同比增长5.39%。由于原材料价格的下降,饮料毛利率提高到32.1%,但纯利润仅为16.6亿元,同比下降8.91%。
不言而喻,康师傅虽然饮料销量不错,但却陷入了“增收不增利”的困境。康师傅方便面即将全线涨价 康师傅桶装方便面每桶已上涨0.5元
在所有行业中,以冰红茶为首的茶饮料销量最高,营收200.59亿元,同比增长6.96%。然而,作为康师傅饮料中最大的“摇钱树”,茶饮料行业的增长率只有7%左右。作为饮料行业的巨头,农夫山泉茶饮料行业去年增长了83%以上。相比之下,康师傅的茶饮料行业增速明显不高,甚至属于相当低的水平。
事实上,这并不是康师傅第一年“增收不增利”的问题。
2022年财报显示,公司实现收益约787.17亿元,同比增长6.26%;公司股东应占溢利26.32亿元,同比下降30.77%。
可以说,康师傅长期陷入盈利困境。尤其是两大主营业务的成绩根本不亮眼。
近年来,康师傅利用数字技术实现生产、仓储、物流、销售等环节,与江南大学等大学联合研发,投资全套智能、数字设备,努力继续推出多规格、多口味商品,满足不同消费群体、不同消费模式的消费升级,追求优质生活的需要。
然而,虽然康师傅的价格上涨了,在研发上投入了大量资金,但仍难以打破“廉价”、“无营养”的标签,改变消费者心中廉价商品的印象。
归根结底,对于消费者来说,真正的高端应该首先是真正的材料,只有在“炖牛肉面包装袋大肉”不再是渲染,海鲜面可以看到真正的海鲜,调味包里有新鲜蔬菜,真正感动消费者的胃,是真正好的食物。
艾媒体咨询研究表明,营养搭配、口味创新、调味料丰富、食品安全和蛋糕成分的改进可以大大提高消费者选择方便面食品的意向。
康师傅作为一个老牌食品行业,要想搭上时代快车,再次俘获消费者的喜爱,就需要真正提升产品价值,才能获得竞争力。
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